营养成分
≈ 830 千卡± 20% · 每份约 340 克
- 蛋白质78 g
- 脂肪57 g
- 碳水化合物0 g
- 其中饱和脂肪
- 11 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 盐
- 2.4 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 612%
- 维生素D 298%
- 叶酸 105%
- 维生素E 85%
- 钾 79%
- 维生素B1 50%
- 镁 25%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
烤制的三文鱼排，搭配传统的西西里什锦蔬菜。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
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常见食材
- 三文鱼
- 茄子
- 芹菜
- caponata
- salsa verde
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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