
Salmone alla griglia
18 €
LUCA Restaurant · Bratislava · 340g
Salmone alla griglia con caponata siciliana e salsa verde.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 830 kcal± 20% · per porzione di circa 340 g
- Proteine78 g
- Grassi57 g
- Carboidrati0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 11 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 2,4 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 612%
- Vitamina D 298%
- Folato 105%
- Vitamina E 85%
- Potassio 79%
- Vitamina B1 50%
- Magnesio 25%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Filetto di salmone cotto alla griglia, servito con un tradizionale mix di verdure siciliane.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- salmone
- melanzane
- sedano
- caponata
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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