加泰罗尼亚风味章鱼配土豆和绿菜
PULPO A LA CATALANA CON PATATAS Y VERDES
RON 102≈ €19.07
Merazu · 布拉索夫 · 380g
- 甲壳类
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪39%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的章鱼块，与土豆和时令绿叶蔬菜一同烹饪，通常以橄榄油和大蒜调味。
- 菜系
- 西班牙 (加泰罗尼亚)
- 起源
- 西班牙，加泰罗尼亚
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 四季豆
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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