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Oktopus nach katalanischer Art mit Kartoffeln und Gemüse

Oktopus nach katalanischer Art mit Kartoffeln und Gemüse

PULPO A LA CATALANA CON PATATAS Y VERDES

102 RON≈ 19,08 €

Merazu · Brașov · 380g

  • Krebstiere
  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Oktopusstücke, gekocht mit Kartoffeln und saisonalem grünem Gemüse, oft mit Olivenöl und Knoblauch gewürzt.

Küche
Spanisch (katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • grüne Bohnen
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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