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培根蛋酱宽扁面

培根蛋酱宽扁面

LINGUINE ALLA CARBONARA

RON 58≈ €10.84

Merazu · 布拉索夫 · 400g

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

长条扁平面条,采用由鸡蛋和腌制猪肉制成的传统奶油酱汁烹饪。

菜系
意大利 (罗马)
起源
意大利,罗马

常见食材

  • linguine
  • 鸡蛋
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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