
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste lungi și plate preparate într-un sos cremos tradițional făcut cu ouă și carne de porc maturată.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- linguine
- ouă
- guanciale
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
LINGUINE ALLA CARBONARA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Merazu