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鸡肉酱

鸡肉酱

Paté de pui

RON 42≈ €7.85

Brukenhalle Brasov · 布拉索夫 · 340g

配有黄油、干邑和鸡蛋的鸡肝酱,配以洋葱、腌黄瓜和面包。

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由煮熟的鸡肝与油脂及调味料混合而成的细腻涂抹酱。通常搭配面包和酸味配料(如腌黄瓜)食用。

常见食材

  • 鸡肝
  • 黄油
  • 干邑
  • 鸡蛋
  • 洋葱
  • 腌黄瓜
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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