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Bulgogi

Bulgogi

€5.90

Oomji · 波尔多

营养成分

≈ 700 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用咸鲜酱油调味的炸鸡,搭配年糕和香草食用。

菜系
韩式

常见食材

  • 炸鸡
  • 酱油
  • 年糕
  • 韭菜
  • 芝麻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

朝鲜地区

bulgogi
© by ayustety · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
朝鲜地区
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韩式烤牛肉(韩语:불고기,罗马化:bulgogi),又朝鲜烤牛肉、韩国烤牛肉、朝鲜族烤牛肉,是韩国料理的牛肉菜肴之一。其做法是采用切薄、腌制好的牛肉或猪肉片制成,在烧烤或炉灶上烧烤。

摘自维基百科条目《韓式烤牛肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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