Bulgogi
5,90 €
Oomji · Бордо
Жареная курица в соевом соусе, подается с рисовыми кексами, шнитт-луком и кунжутом.
Пищевая ценность
- Белки20%
- Жиры44%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная курица, приготовленная с пикантной приправой на основе соевого соуса, подается с рисовыми клецками и зеленью.
- Кухня
- Korean
Типичные ингредиенты
- жареная курица
- соевый соус
- рисовые клецки
- шнитт-лук
- кунжут
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Корея
- Происхождение
- Корея
Подробнее
Пулько́ги (также встречаются написания пульго́ги, бульго́ги) (кор. 불고기) — блюдо корейской кухни, род барбекю, обычно готовится из тонких маринованных ломтиков говядины или свинины. В домашней кухне его также часто жарят на сковороде.
Отрывок из статьи Википедии «Пулькоги» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?