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牛肝菌朝鲜蓟奶油汤配酥脆洋葱

牛肝菌朝鲜蓟奶油汤配酥脆洋葱

VELOUTÉ DE CÈPES ET D'ARTICHAUTS, OIGNONS CROUSTILLANTS

€8

Les Décantés · 波尔多

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛肝菌和朝鲜蓟制成的丝滑奶油汤,顶部撒有酥脆的炸洋葱。

菜系
法国

常见食材

  • 牛肝菌
  • 朝鲜蓟
  • 奶油
  • 洋葱
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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