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自制猪蹄

自制猪蹄

Jambonneau maison

€17

Le Bar du Boucher · 波尔多

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道丰盛的菜肴,选用猪腿部位,通常炖煮或烘烤至软嫩。

菜系
法国

常见食材

  • 猪蹄
  • 盐
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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