Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini27%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitno jelo koje sadrži dio svinjskog koljena koji se obično krčka ili peče dok ne postane mekan.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- so
- bijeli luk
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?