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野生虾和扇贝卡纳罗利烩饭

野生虾和扇贝卡纳罗利烩饭

Risotto Carnaroli aux crevettes sauvages et Saint-Jacques

€30

La Belle Saison · 波尔多

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用高汤烹制的奶油感意大利米饭,顶部铺有野生虾和扇贝。

菜系
Italian
起源
北意大利

常见食材

  • carnaroli rice
  • 野生虾
  • 扇贝
  • 帕玛森干酪
  • 黄油
  • 白葡萄酒
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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