Carnaroli-Risotto mit Wildgarnelen und Jakobsmuscheln
Risotto Carnaroli aux crevettes sauvages et Saint-Jacques
30 €
La Belle Saison · Bordeaux
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett34%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger italienischer Reis, gekocht in Brühe, garniert mit Wildgarnelen und Jakobsmuscheln.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Norditalien
Typische Zutaten
- Carnaroli-Reis
- Wildgarnelen
- Jakobsmuscheln
- Parmesan
- Butter
- Weißwein
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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