Risotto Carnaroli con gamberi selvatici e capesante
Risotto Carnaroli aux crevettes sauvages et Saint-Jacques
30 €
La Belle Saison · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi34%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso italiano cremoso cotto in brodo, guarnito con gamberi selvatici e capesante.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- gamberi selvatici
- capesante
- parmigiano
- burro
- vino bianco
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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