营养成分
≈ 450 千卡每份约 100 克
- 蛋白质20%
- 脂肪78%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A type of dry-cured, fermented pork sausage with a smooth texture. It is typically served in slices as an appetizer.
- 菜系
- French
常见食材
- pork
- salt
- spices
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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