Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß20%
- Fett78%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A type of dry-cured, fermented pork sausage with a smooth texture. It is typically served in slices as an appetizer.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- pork
- salt
- spices
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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