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单面煎石首鱼排,配烤蔬菜与肉汁

单面煎石首鱼排,配烤蔬菜与肉汁

Pavé de corvina a la plancha cocido por un lado, verduras a la parrilla & jugo de carne

€26.50

El Nacional · 波尔多

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

厚切石首鱼,单面烧烤以保持口感,搭配时令烤蔬菜和咸鲜的肉汁浓缩酱。

菜系
法国

常见食材

  • 石首鱼
  • 混合蔬菜
  • 肉汁
  • 橄榄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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