Pavé di cernia alla piastra cotto da un lato, verdure alla griglia e sugo di carne
Pavé de corvina a la plancha cocido por un lado, verduras a la parrilla & jugo de carne
26,50 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine38%
- Grassi40%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grosso filetto di pesce croaker grigliato su un lato per mantenerne la consistenza, servito con verdure grigliate di stagione e una saporita riduzione di carne.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- croaker
- verdure miste
- succo di carne
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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