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铁烤牛排

铁烤牛排

Bistecca ai ferri

€10

Scalinatella · 博洛尼亚

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

厚切牛肉,经过简单调味后在高温烤架上烹饪,以达到焦香的外皮。

菜系
意大利

常见食材

  • beef steak
  • olive oil
  • salt
  • black pepper

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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