营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪64%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成十字形的牛小腿，在浓郁的奶油酱汁中炖煮。
- 菜系
- 意大利（米兰）
- 起源
- 意大利，米兰
常见食材
- 牛小腿
- 奶油
- 洋葱
- 胡萝卜
- 芹菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成十字形的牛小腿，在浓郁的奶油酱汁中炖煮。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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