营养成分
≈ 100 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪60%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜牛肝菌，经过轻微调味并在明火或烤架上烹制。这种做法突出了真菌天然的泥土气息。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛肝菌
- 橄榄油
- 大蒜
- 欧芹
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
新鲜牛肝菌，经过轻微调味并在明火或烤架上烹制。这种做法突出了真菌天然的泥土气息。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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