
Izgara porcini mantarı (mevcut duruma göre)
Funghi porcini alla griglia (secondo disponibilità)
€16
Da Sandro al Navile · Bologna
Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ60%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe çeşnilendirilmiş ve açık ateş veya ızgara üzerinde pişirilmiş taze porcini mantarları. Bu hazırlık, mantarın doğal, topraksı aromasını vurgular.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- porcini mantarı
- zeytinyağı
- sarımsak
- maydanoz
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?