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手撕猪肩肉

手撕猪肩肉

Spalla di maiale sfilacciata

€11.90

Affumico · 博洛尼亚

营养成分

≈ 600 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过低温慢煮的猪肩肉,直至可以轻易撕成丝。通常用各种香料或烧烤酱调味。

常见食材

  • 猪肩肉
  • 香料
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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