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鞑靼牛肉

鞑靼牛肉

Steak tartar

€26

Sugarra · 毕尔巴鄂 · 130g

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用各种香料和调料调味的生牛肉碎。

菜系
法国

常见食材

  • 牛肉
  • 刺山柑
  • 干葱
  • 蛋黄
  • 芥末
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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