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鳕鱼酿辣椒配 Vizkaína 酱汁

鳕鱼酿辣椒配 Vizkaína 酱汁

Pimientos rellenos de bacalao y salsa bizkaina

€8

Restaurante La Escuela Bilbao · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤制或油炸的辣椒,里面填满了咸鳕鱼的咸鲜混合物,并配以红椒基底的酱汁。

菜系
西班牙(巴斯克)

常见食材

  • 辣椒
  • 鳕鱼
  • 洋葱
  • choricero 辣椒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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