Extremadura D.O. 橡木猪肉拼盘：肩胛肉、里脊肉、香肠和优质乔利佐
Surtido de ibéricos de bellota D.O. Extremadura: paleta, lomito, morcilla embutida y chorizo premium.
€21
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 600 千卡每份约 150 克
- 蛋白质19%
- 脂肪77%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精选伊比利亚猪腌制制品，包括肩肉、里脊、血肠和chorizo。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙，埃斯特雷马杜拉
常见食材
- 伊比利亚肩肉
- 伊比利亚里脊
- 血肠
- chorizo
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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