Assortimento di ibéricos di bellota D.O. Extremadura: paleta, lomito, morcilla embutida e chorizo premium
Surtido de ibéricos de bellota D.O. Extremadura: paleta, lomito, morcilla embutida y chorizo premium.
21 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi77%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di prodotti di maiale iberico stagionato, tra cui spalla, lonza, sanguinaccio e chorizo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Estremadura, Spagna
Ingredienti tipici
- spalla iberica
- lonza iberica
- sanguinaccio
- chorizo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?