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核桃酱辣椒

Chile en nogada

€20

De Boca Madre · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种季节性菜肴,由填入肉类和水果的波布拉诺辣椒组成,并覆盖着核桃奶油酱。

菜系
墨西哥菜
起源
墨西哥,普埃布拉

常见食材

  • 波布拉诺辣椒
  • 肉类
  • 核桃
  • 石榴
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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