Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sezonier constând într-un ardei poblano umplut cu carne și fructe, acoperit cu un sos cremos pe bază de nuci.
- Bucătărie
- Mexicana
- Origine
- Puebla, Mexic
Ingrediente tipice
- ardei poblano
- carne
- nuci
- rodie
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?