Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett64%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saisonales Gericht bestehend aus einem Poblano-Chili, gefüllt mit Fleisch und Früchten, bedeckt mit einer Sahnesauce auf Walnussbasis.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Puebla, Mexiko
Typische Zutaten
- Poblano-Chili
- Fleisch
- Walnüsse
- Granatapfel
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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