图德拉菜心沙拉
Cogollos de Tudela en ensalada (acompañado de vinagreta y bonito)
1/2 ración €13full €21
Casa Rufo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪60%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由图德拉（Tudela）鲜嫩的朝鲜蓟心组成的沙拉，搭配油醋汁并铺上金枪鱼。
- 菜系
- 西班牙 (纳瓦拉)
- 起源
- 西班牙图德拉
常见食材
- 朝鲜蓟心
- 金枪鱼
- 油醋汁
- 橄榄油
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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