
Tudela marul kalbi salatası
Cogollos de Tudela en ensalada (acompañado de vinagreta y bonito)
1/2 ración €13full €21
Casa Rufo · Bilbao
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tudela'dan gelen yumuşak enginar kalplerinden oluşan, vinaigrette ile soslanmış ve üzerine ton balığı eklenmiş bir salata.
- Mutfak
- İspanyol (Navarra)
- Köken
- Tudela, İspanya
Tipik malzemeler
- enginar kalbi
- ton balığı
- vinaigrette
- zeytinyağı
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?