28. “Rostocker Edel”香草鲱鱼片
28. Kräutermatjesfilets „Rostocker Edel“
€20.50
Zur Gerichtslaube · 柏林
香草鲱鱼片配家常酱汁和莳萝土豆。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质14%
- 脂肪55%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用香料调味的腌鲱鱼片，配以奶油酱和莳萝煮土豆。
- 菜系
- 德国
- 起源
- 德国
常见食材
- matjes herring
- 香料
- 奶油
- 莳萝
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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