Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
28. File de matjes cu ierburi „Rostocker Edel“

28. File de matjes cu ierburi „Rostocker Edel“

28. Kräutermatjesfilets „Rostocker Edel“

20,50 EUR

Zur Gerichtslaube · Berlin

File de matjes cu ierburi cu sos de casă și cartofi cu mărar.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați32%
    32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fileuri de hering murate, condimentate cu ierburi, servite cu un sos cremos și cartofi fierți cu mărar.

Bucătărie
Germană
Origine
Germania

Ingrediente tipice

  • hering matjes
  • ierbi
  • smântână
  • mărar
  • cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Zur Gerichtslaube