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Original
28. Kräutermatjesfilets „Rostocker Edel“

28. Kräutermatjesfilets „Rostocker Edel“

20,50 €

Zur Gerichtslaube · Berlin

Kräutermatjesfilets mit Hausfrauensoße und Dillkartoffeln.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eingelegte Heringsfilets, gewürzt mit Kräutern, serviert mit einer cremigen Sauce und Salzkartoffeln mit Dill.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Matjeshering
  • Kräuter
  • Sahne
  • Dill
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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