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unagi

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鳗鱼

€8

Mateo-Looi Sushi · 柏林 · 2 stück

配有鳗鱼酱和芝麻的烤鳗鱼。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪43%
    43%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

铺在醋饭上的烤淡水鳗鱼,并用甜味酱油调味。

菜系
Japanese

常见食材

  • 鳗鱼
  • 鳗鱼酱
  • 芝麻
  • 醋饭

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

日本

unagi
© Wei-Te Wong from Taipei City, Taiwan, Republic of China · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
日本

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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