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鹅肝

鹅肝

Foie gras

€16

Ca Vins Amb Brases · 贝尼多姆

鹅肝配味酒、樱桃香醋、开心果和 mollitas coca。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用味美思酒和樱桃香醋烹制的鹅肝,点缀以开心果和coca bread。

菜系
西班牙菜

常见食材

  • 鹅肝
  • 味美思酒
  • 樱桃
  • 开心果
  • coca bread

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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