甜菜根塔塔，羽衣甘蓝，苹果酱，奶油奶酪，细香芹
beetroot tatar, kale, apple chutney, cream cheese, chervil v+/gf
CHF 18≈ €19.43
Zum goldenen Fass · 巴塞尔
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪58%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种素食塔塔，由切碎的甜菜根制成，配以羽衣甘蓝、甜苹果酱和奶油奶酪。
常见食材
- 甜菜根
- 羽衣甘蓝
- 苹果
- 奶油奶酪
- 小白菊
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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