
Tatar z buraka, jarmuż, chutney jabłkowy, serek śmietankowy, koper
beetroot tatar, kale, apple chutney, cream cheese, chervil v+/gf
18 CHF≈ 19,43 €
Zum goldenen Fass · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko7%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańskie tatar z drobno siekanej buraka, podawane z jarmużem, chutneyem ze słodkiej jabłka i serkiem kremowym.
Typowe składniki
- burak
- jarmuż
- jabłko
- ser kremowy
- szczypiorec/szczypiorek/koper włoski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?