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40 Kerala Fish Curry

40 Kerala Fish Curry

喀拉拉风味鱼咖喱

CHF 29≈ €31.30

Restaurant Indian Summer North Kitchen · 巴塞尔

营养成分

≈ 350 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种使用椰奶以及罗望子和芥末籽等传统香料烹制的沿海鱼咖喱。

菜系
印度 (喀拉拉)
起源
印度,喀拉拉邦

常见食材

  • 鱼
  • 椰奶
  • 罗望子
  • 咖喱叶
  • 芥末籽
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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