
40 Kerala Fish Curry
Ryba w curry w stylu Kerala
29 CHF≈ 31,30 €
Restaurant Indian Summer North Kitchen · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko29%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nadmorskie curry rybne przygotowywane z mlekiem kokosowym i tradycyjnymi przyprawami, takimi jak tamarind i nasiona gorczycy.
- Kuchnia
- Indyjska (keralijska)
- Pochodzenie
- Kerala, Indie
Typowe składniki
- ryba
- mleko kokosowe
- tamarind
- liście curry
- nasiona gorczycy
- papryczki chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?