营养成分
≈ 500 千卡每份约 450 克
- 蛋白质33%
- 脂肪55%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用蔬菜、白葡萄酒和高汤炖煮的小牛胫骨。
- 菜系
- 意大利美食 (米兰式)
- 起源
- 意大利，米兰
常见食材
- 小牛胫骨
- 蔬菜
- 白葡萄酒
- 高汤
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用蔬菜、白葡萄酒和高汤炖煮的小牛胫骨。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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