营养成分
≈ 80 千卡每份约 50 克
- 蛋白质33%
- 脂肪62%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种煮得较软的鸡蛋，蛋黄细腻且呈流动状，通常通过在微沸的水中水煮而成。
- 菜系
- French
- 起源
- France
常见食材
- 鸡蛋
- 水
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种煮得较软的鸡蛋，蛋黄细腻且呈流动状，通常通过在微沸的水中水煮而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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