Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß33%
- Fett62%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein weich gekochtes Ei mit einem zarten, flüssigen Eigelb, das typischerweise durch Pochieren in siedendem Wasser zubereitet wird.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Ei
- Wasser
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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