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混合鱼片薄片

混合鱼片薄片

Usuzukuri di pesce misto

€16

Hagakure Noh Samba · 巴里

柚子酱混合鱼片 Carpaccio。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质51%
    51%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种日式前菜,以极薄切片的混合生鱼片搭配清淡的 ponzu 酱。

菜系
Japanese
起源
Japan

常见食材

  • 混合鱼片
  • ponzu 酱
  • 白萝卜
  • 山葵

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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