
Usuzukuri z mieszanych ryb
Usuzukuri di pesce misto
16 €
Hagakure Noh Samba · Bari
Carpaccio mieszanych ryb w sosie punzu.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko51%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przystawka w stylu japońskim zawierająca bardzo cienko pokrojoną mieszankę surowych ryb podawaną w lekkim sosie ponzu.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- mieszanka ryb
- sos ponzu
- daikon
- wasabi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?