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碎马铃薯上的伊比利亚火腿星型农场鸡蛋

碎马铃薯上的伊比利亚火腿星型农场鸡蛋

Huevos de corral estrellados con jamón ibérico sobre patatas paja

€8.90€9.50

Via Granados Barcelona Restaurant · 巴塞罗那

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道以太阳蛋为特色的菜肴,铺在酥脆的细土豆丝上,并点缀以腌制伊比利亚火腿。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 走地鸡蛋
  • 伊比利亚火腿
  • 土豆丝

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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