Uova di contorno strapazzate con prosciutto ibérico su patate julienne
Huevos de corral estrellados con jamón ibérico sobre patatas paja
8,90 €9,50 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi65%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto con uova all'occhio di bue servite su un letto di croccanti steli di patate e guarnite con prosciutto iberico stagionato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- uova allevate all'aperto
- prosciutto iberico
- steli di patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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