
炭烤章鱼配奶油土豆和烟熏红椒蒜泥蛋黄酱
Pulpo a la brasa sobre cremoso de patata, alioli de pimienta roja ahumada
€22.50
Tastem Restaurant · 巴塞罗那
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪57%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤章鱼搭配细腻的土豆泥,并配以烟熏红椒味的蒜香蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙,加利西亚
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 红椒
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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